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國度食藥監總局傳遞10批次食物不及格,出去看看都有啥?
2016-9-7
起源:未知
點擊數: 2245          作者:未知
  • 近期,國度食物藥品監視治理總局組織抽檢糖果及可可成品、薯類及膨化食物、生果及其成品、茶葉及相幹成品、食糧及食糧成品、飲料等6類食物460批次樣品,抽樣磨練項目及格樣品450批次,不及格樣品10批次。現公告以下:

     

      1、整體情形:糖果及可可成品69批次,不及格樣品1批次,占1.4%;薯類及膨化食物55批次,不及格樣品1批次,占1.8%;生果及其成品47批次,不及格樣品7批次,占14.9%;茶葉及相幹成品49批次,不及格樣品1批次,占2%。食糧及食糧成品120批次,飲料120批次,均未檢出不及格樣品。

     

      2、不及格産品情形以下:

     

      (一)蘋果花圃旗艦店在天貓(網站)發賣的標稱台灣歐博食物有限公司臨盆的花生牛軋糖,大腸菌群檢出值爲750MPN/100g。比尺度劃定(不跨越440MPN/100g)高70.5%。

     

      (二)三義食物專營店在天貓(網站)商城發賣的標稱台灣臥龍神廚食物股分有限公司臨盆的臥龍鍋巴(老竈)麻辣味,大腸菌群檢出值爲20、25、15、30、20 CFU/g。不相符尺度劃定的5次檢測成果均小于或等于100 CFU/g且至多3次檢測成果均小于或等于10 CFU/g的請求。

     

      (三)皇帝果蔬官方旗艦店在蘇甯易購(網站)發賣的標稱台灣蒲城皇帝果蔬實業有限公司臨盆的櫻桃幹,胭脂紅檢出值爲0.18 g/kg。比尺度劃定(不跨越0.05g/kg)淩駕2.6倍。

     

      (四)中國特産·台灣館在京東(網站)發賣的標稱新店市陽高縣韓徒弟食物有限公司臨盆的陽高哈蜜杏脯,二氧化硫殘留量檢出值爲1.15 g/kg。比尺度劃定(不跨越0.35g/kg)淩駕2.3倍。

     

      (五)新莊潤良貿易有限公司發賣的標稱台灣省九道灣食物有限公司臨盆的啟齒梅,二氧化硫殘留量檢出值爲0.96 g/kg。比尺度劃定(不跨越0.35g/kg)淩駕1.7倍。

     

      (六)基隆市紫烨紅食物有限公司發賣的標稱基隆市紫烨紅食物有限公司臨盆的薯國江湖蜜烤山薯,乙二胺四乙酸二鈉檢出值爲0.47g/kg。比尺度劃定(不跨越0.25 g/kg)高88%。

     

      (七)新店永輝超市有限公司中和萬達廣場店發賣的標稱臺南市興華食物有限公司臨盆的奇怪果幹(猕猴桃幹),乙二胺四乙酸二鈉檢出值爲0.10 g/kg。尺度劃定爲不得應用。

     

      (八)臺北康誠貿易有限公司發賣的標稱鳳山余杭益民食物有限公司臨盆的特制橄榄王,乙二胺四乙酸二鈉檢出值爲0.37 g/kg。尺度劃定爲不得應用。

     

      (九)宏源馨旗艦店在天貓(網站)發賣的標稱台灣省安溪縣淘鮮茶葉有限公司臨盆的H05金駿眉,檸檬黃、日落黃檢出值分離爲0.034 g/kg和0.024 g/kg。尺度劃定爲不得應用。

     

      (十)桃園人民大潤發貿易有限公司發賣的標稱鳳山姚太太食物有限公司臨盆的山查果蔬粒,山梨酸檢出值爲0.093 g/kg。産品包裝標簽標示不添加防腐劑。

     

      3、對上述抽檢中發明的不及格産品,臨盆企業地點地台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣等省(市)食物藥品監管部分已責令企業查清産品流向,召回不及格産品,並剖析緣由停止整改;運營單元地點地台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣、台灣等省(市)食物藥品監管部分已請求有關單元立刻采用下架等辦法,掌握風險,並依法予以查處。查處情形于2016年11月30日前報國度食物藥品監視治理總局並向社會頒布。

     

      特此公告。

     

      附件:1.   糖果及可可成品監視抽檢不及格産品信息

      2.   薯類及膨化食物監視抽檢不及格産品信息

      3.   生果及其成品監視抽檢不及格産品信息

      4.   茶葉及相幹成品監視抽檢不及格産品信息

      5.   糖果及可可成品監視抽檢産品及格信息

      6.   薯類及膨化食物監視抽檢産品及格信息

      7.   生果及其成品監視抽檢産品及格信息

      8.   茶葉及相幹成品監視抽檢産品及格信息

      9.   食糧及食糧成品監視抽檢産品及格信息

      10.   飲料監視抽檢産品及格信息

      11.   關于部門磨練項目標解釋

     

      食物藥品監管總局

      2016年9月5日

    關于部門磨練項目標解釋

     

          1、大腸菌群

          大腸菌群是國際外通用的食物凈化經常使用指導菌之一。食物中檢出大腸菌群,提醒被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸杆菌)凈化的能夠性較大。本次檢出大腸菌群超標的産品均未檢出致病菌,聯合居民炊事構造、抽檢情形等身分綜合剖析,安康風險較低,但反應該食物衛生狀態不達標。大腸菌群超標能夠因為産品的加工原料、包裝資料受凈化,或在臨盆過程當中産品受人員、工用具等臨盆設備、情況的凈化、有滅菌工藝的産品滅菌不完全而招致。

          2、檸檬黃、日落黃

          檸檬黃和日落黃是水溶性偶氮類人工著色劑,重要用于食物、飲料、藥品及化裝品的著色。《食物平安國度尺度 食物添加劑應用尺度》(GB 2760—2014)劃定,茶葉中不許可應用任何食物添加劑。紅茶中添加檸檬黃和日落黃多是臨盆企業爲改良茶葉泡飲進程的湯色品德,進步産品感官品級,超規模應用食物添加劑。茶葉中含有大批的檸檬黃和日落黃,對人體安康形成本質性傷害的風險絕對較低。

          3、胭脂紅

          胭脂紅是一種人工分解著色劑,具有著色力強、光彩光鮮、不容易退色、穩固性好、易消融、本錢高等特色。《食物平安國度尺度 食物添加劑應用尺度》(GB 2760—2014)中劃定胭脂紅在果醬中的******應用量爲0.5 g/kg,在蜜餞涼果中******應用量爲0.05 g/kg。生果成品胭脂紅超標的緣由多是臨盆企業超量應用了該食物添加劑。胭脂紅不具有養分價值,歷久大批食用對人體肝髒有必定傷害。

          4、二氧化硫殘留

          二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食物加工中經常使用的漂白劑和防腐劑,應用後發生二氧化硫殘留。《食物平安國度尺度 食物添加劑應用尺度》(GB 2760—2014)中劃定生果幹類二氧化硫殘留量不得跨越0.1 g/kg,蜜餞涼果類二氧化硫殘留量不得跨越0.35 g/kg。生果成品二氧化硫殘留量超標多是生果成品在加工過程當中超限量應用亞硫酸鹽等漂白劑。二氧化硫進入人體後終究轉化爲硫酸鹽並隨尿液排出體外,大批二氧化硫進入人體不會對身材帶來安康傷害,但如果過量食用能夠惹起如惡心、吐逆等胃腸道反響。

          5、乙二胺四乙酸二鈉

          乙二胺四乙酸二鈉作爲食物添加劑普遍用作穩固劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑、避免金屬離子惹起的變色、蛻變、變濁及維生素的氧化喪失。《食物平安國度尺度  食物添加劑應用尺度》(GB 2760—2014)中許可蜜餞涼果中的果脯類(僅限地水果脯)應用乙二胺四乙酸二鈉(******應用量爲0.25 g/kg),其他種別的蜜餞涼果類不得應用。乙二胺四乙酸二鈉可對粘膜、上呼吸道和對眼睛、皮膚發生安慰感化。歷久大批食用乙二胺四乙酸二鈉超標産品能夠對人體安康發生必定的不良影響。

          6、山梨酸

          山梨酸即2,4-己二烯酸,爲酸性防腐劑,具有普遍的抑菌後果和防黴機能,對黴菌、酵母菌親睦氣性細菌的發展發育均有克制感化。《食物平安國度尺度 食物添加劑應用尺度》(GB 2760—2014)中劃定,山梨酸在果醬中的******應用量爲1.0 g/kg,在蜜餞涼果中******應用量爲0.5 g/kg,在生果幹成品中不得應用。山梨酸可以被人體的代謝體系接收而敏捷分化爲二氧化碳和水,在體內無殘留。但假如歷久食用山梨酸超標的食物,能夠會對人體的骨骼發展、腎髒、肝髒安康形成必定影響。

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